Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ugnsbakad lax à la Linda
En fantastiskt god och enkel laxrätt. Mycket uppskattad, t o m av min man som inte är förtjust i fisk!
Ingredienser
- 600 g laxfilé
- 1 tsk salt
- Saften av färsk citron
- Kryddsmör:
- 50 g smör
- 1 smulad fiskbuljongtärning
- 1 dl hackad persilja
- 1 tsk stött dragon
- 1 krossad vitlöksklyfta
Gör så här
- Jag själv föredrar färsk lax men det går även bra med fryst, tinad.
- Lägg laxfilén i en smörad ugnsform med skinnet neråt. Pressa citronsaft över fisken. Salta.
- Rör samman ingredienserna till kryddsmöret. Bred smöret över fisken. Snåla inte, ta allt. Fisken blir inte fetare bara saftigare.
- Ställ in formen i mitten av ugnen i ca 25 minuter i 200 grader. Kom ihåg att ösa fisken några gånger medan den tillagas.
- Ät med kokt eller pressad potatis och en grönsallad till.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
@Johnny Olofsson
Fantastiskt gott och enkelt. Mycket uppskattat av familjen också
@Magnus Lundgren
Grymt god, Äntligen jackpott.
@Maria Hillberg
Laxen ska vara i ugnen 25 minuter på 200 grader :)
@kronsell
Väldigt god lax, man kan inte låta bli att ta en bit till :-)
@fiffa88
Hur varm ska ugnen vara?
@sotnot
God laxrätt som min sambo älskar! lättlagat och allt sköter sig själt i ugnen så man kan göra annat under tiden!
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
