Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 4 laxfilèer, à 125 g
- Salt
- Peppar
- ½ gul lök
- 1 msk smör
- 1 dl örter, djupfryst basilika, dill och persilja
- 2 dl vitt matlagningsvin
- 1 fiskbuljongtärning
- 1 tsk dijonsenap
- 2 dl grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Krydda laxen med salt och peppar, och lägg i en form. Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör. Strö i örter och tillsätt vin, buljongtärningen, senapen och grädden. Koka upp såsen och häll den över laxen.
- Baka laxen i 15 minuter.
- Servera med ris och en sallad.
Kommentarer
@ylwa andersen
Nu har jag testat den.
Den va god,
nästan så att jag skulle kunna ge mig själv några stjärnor.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
