Ugnsbakad lax med krämig topping

Gott, enkelt och snabbt, precis som vardagsmat ska vara!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portionsbitar laxfilé
  • Salt
  • Peppar
  • 1 stort äpple
  • 200 g färskost
  • 1-2 msk färskriven pepparrot

Gör så här

  1. Lägg laxfiléerna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och peppar.
  2. Riv äpplet grovt och blanda med färskost och riven pepparrot.
  3. Klicka röran över laxbitarna. Baka i 175 grader varm ugn i ca 15 min, tills laxen är klar.
  4. Servera med kokt pressad potatis eller ris och en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr