Ugnsbakad potatis med räk och vitlökstopping

Lättlagat och gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-6 stora potatisar som passar för bakning (Rosamunda)
  • 1 påse Räkor
  • 1 burk Creme bonjour vitlöksfärskost
  • Olja

Gör så här

  1. Tvätta potatisen noga
  2. Lägg dem i foliepapper, eller på en plåt med bakplåtspapper och stick med gaffel små hål i skalet.
  3. Baka dem i ugn ca. 45 min. (100 C)
  4. Gör under tiden fyllningen:
  5. Blanda tinade räkor med färskosten i en skål.
  6. Öppna den varma potatisen och lägg på fyllningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr