Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 kg delikatess- eller färskpotatis
- 2 msk smör- och rapsolja
- 1 tsk salt
- 2 salladslökar
- 2 knippor rädisor
- 1 dl grovhackad persilja
- 1 liter blandad sallad
- Dressing:
- 1 ädelost 140 g
- 4 dl matyoghurt
Gör så här
- Ugn 225 grader.
- Tvätta potatisen och dela dem i halvor. Lägg potatisen i en långpanna. Ringla över smör- och rapsoljan och strö över salt. Stek i mitten av ugnen i ca 30 min. Strimla salladslöken och halvera rädisorna. Mosa ädelosten och blanda ihop dressingen. Hit kan man förbereda.
- Blanda potatis, lök, rädisor och persilja. Ringla över dressingen.
- Lägg sallad i bitar på ett stort fat. Lägg på potatissalladen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
