Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g gula och röda körsbärstomater
- 1 knippe färsk gul lök
- 3 vitlöksklyftor
- ½ kruka basilika
- 2 msk olivolja
- ½ dl balsamvinäger
- 4 lagerblad
- 1 ½ tsk flingsalt
- ½ tsk nymald svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200º. Skölj tomaterna och lägg dem i en ugnssäker form. Ansa och dela löken i kvartar. Skala och skiva vitlöken. Lägg allt i en ugnssäker form.
- Repa bladen från basilikan och strö dem över tomaterna och löken. Ringla över olivolja och balsamvinäger. Lägg i lagerblad och strö på salt och peppar. Stek tomaterna i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
- Gott till pasta, kött och kyckling.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
