Ugnsgratinerade scampi

När man vill ha något gott på kvällen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 scampi
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ dl matolja
  • Riven ost
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg scampin i en eldfast form. Pressa vitlöksklyftan över. Ringla över matoljan.
  2. Salta och peppra efter behag och strö över riven ost.
  3. Gratinera i 225 graders ugn i 10 min

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@alsing

Scampi a’ la Indiana

På 80-talet jobbade jag som kock i en restaurang där vi hade denna underbara rätt. Den håller än idag. Perfekt fredagsmysmat eftersom det inte…