Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ca 600 g kassler
- 6 portioner ris, kokt
- 2 dm purjolök, ca
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl majonnäs
- 1 dl mild chilisås
- 3 dl riven ost
- Salt
- Svartpeppar
- 2 skivade tomater
- Garnering:
- 10 cocktailtomater
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Lägg det i en eldfast form.
- Skiva kasslern. Lägg kasslerskivorna på risbädden och sedan ett tunt lager strimlad purjolök. Vispa grädden och blanda ner chilisås, majonnäs och kryddor. Bred såsen över köttet och lägg en rad skivade tomater i mitten. Strö över rikligt med riven ost.
- Gratinera i 200 graders ugn i ca 15 minuter. Garnera eventuellt med små cocktailtomater. Servera en fräsch sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
