Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 paket djupfryst torskfile
- 1 liten purjolök i bitar
- 4 dl djupfrysta ärtor
- 1 tsk salt
- ½ dl vatten
- 2-3 dl smör
Gör så här
- Låt fisken tina omkring 30 min.
- Skär det sedan i sneda bitar.
- Smörj en eldfast form och varva ner fisk, purjolök och ärter.
- Salta mellan varven och klicka över lite smör.
- Häll på vattnet och täck formen med folie.
- Sätt in formen i ugnen i 225 grader.
- Efter 35 - 40 minuter är rätten färdig.
- Garnera gärna med skivad tomat
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
