@botten_cilla

Ugnspannkaka med ost och bacon

En lite mer matig pannkaka :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 7 dl mjölk
  • 4 ägg
  • 2 pkt tärnad bacon (á 140 g)
  • 200 g riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Mät upp mjölet i en skål. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet, häll i resterande mjölk.
  3. Tillsätt äggen under vispning.
  4. Smörj en långpanna med margarin, häll i smeten.
  5. Strö över den rivna osten och fördela baconet i långpannan.
  6. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader tills pannkakan "stelnat".

Kommentarer

@Christer Anderstam
Mycket matig och Delikat pannkaka. Jag hade även i 1 tsk bakpulver, och resultatet blev så bra att det fotades. Givetvis en 5 poängare.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar