LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 150 g salami
- 7 dl mjölk
- 4 ägg
- 4 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- ½ dl riven parmesan
- 2 dl riven lagrad ost
- 1 msk pinjenötter
- Färsk basilika
Gör så här
- Strimla salamin. Lägg strimlorna på ett ugnssäkert fat och hetta upp i ugn i 225 grader, ca 5 minuter.
- Vispa samman mjölk, ägg mjöl, salt, parmesan och riven ost. Häll smeten över salamin och grädda i nedre delen av ugnen i ytterligare 25 minuter.
- Strö över pinjenötter när det återstår 10 minuter av gräddningstiden. Garnera gärna med färsk basilika.
- Det är gott med en sallad till.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
