@gerdanita

Ugnspannkaka och bacon

Lättlagat och gott ! Medan pannkakan gräddas kan du riva morötter och äpplen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 140 g tärnat bacon
  • 2 dl vetemjöl
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • Smör eller margarin till formen
  • Tillbehör:
  • 3 morötter
  • 2 äpplen
  • Lingonsylt

Gör så här

  1. Smörj en ugnsäker form. Lägg i halva mängden bacon.
  2. Vispa samman mjölet med hälften av mjölken. Rör ner äggen. Tillsätt resten av mjölken och vispa till en slät smet. Strö över resterande bacon och grädda mitt i ugnen 25-30 minuter.
  3. Skala och grovriv morötter och äpplen. Vänd samman i en skål. Servera med lingonsylt.

Kommentarer

@ulrika2315
synd att du missade att skriva ut ugnstemperaturen :( annars ett gott klassiskt recept :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar