Ugnsstekt lax med mango chutneysås

Snabbt, lätt, få ingredienser och supergott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g lax
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 350 g mango chutney
  • 1 tsk ingefära, riven
  • 1 tsk limejuice
  • Salt efter eget tycke och smak
  • Citronpeppar efter eget tycke och smak

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg fisken i en smord form. Salta och peppra.
  3. Blanda ihop matlagningsgrädden, mango chutney, ingefära och lime. Häll blandningen över fisken.
  4. Sätt in fisken i ugnen och låt stå i ca 20 minuter.
  5. Servera med kokt potatis och en god grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr