Ugnstillagad fisk

En enkel rätt som sköter sig själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket fryst fisk (torsk, sej eller hoki)
  • 1-2 tomater
  • 1 gul lök
  • 1-2 paket matlagningsgrädde
  • Timjan
  • Salt
  • Peppar
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Skär lök och tomater i skivor. Lägg fisblocket (otinat) i en ugnsfast form.
  3. Häll över grädden, placera ut tomater och lök, krydda med timjan, salt, peppar och vitpeppar efter smak. Ställ in i ugnen.
  4. Under tiden som fisken är inne kan du förslagsvis koka potatis. När du tar ut fisken kan det ibland behövas att kryddas lite extra. (jag själv är otroligt förtjust i vitpeppar!) Det är mycket gott att mosa potatis i skysåsen, och är en jättebra rätt för de lite mindre!

Kommentarer

Låter smidigt och bra, men hur länge ska den stå i ugnen ungefär? missat det. :)

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr