Ullas goda smörgåstårta med tonfiskröra

Underbart god och lätt att göra. Billig!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 paket Formfranska (stora skivor, skivat bröd blir mycket billigare)
  • 3 burkar tonfisk
  • 6 dl mellangrädde
  • 1 burk fettfri majonnäs,(eller lättmajonnäs)
  • 2 knippen persilja
  • lite salt
  • Till dekorationen:
  • ägg
  • räkor/lax
  • röd stenbitsrom
  • citronskivor
  • isbergssallad
  • tomater
  • gurka
  • Klippt persilja på kanterna runt om.

Gör så här

  1. Vispa grädden.Blanda i majonnäs. Klipp persiljan och häll i. Sönderdela tonfisken och lägg ner den i gräddblandningen. Salta och smaka av. Ta fram storformfranska i skivor, ca 36 st och skär av kanterna. Lägg 12 st av dem på en bricka och bred tonfiskröran över. Lägg ytterliggare 12 skivor över, åter tonfiskröra och slutligen likadant en gång till. Tag ett bakplåtspapper och krama det under vattenkranen. Släta ut det och täck smörgåstårtan med det. Tag sedan plastfolie och linda in tårtan. Ställ den kallt, gärna över natten. Dekorera!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@anderstam

Tonfiskrulle

Härligt frisk tunnbrödsrulle med sommarkänsla. Passar lika bra på buffén som på picknick. Själva röran fungerar även bra till smörgåstårtor och landgångar.