Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g lövbiff
- 2 gula lökar
- 1 dl syltlök
- 1 ½ msk senap
- 2 msk soja
- 1 buljongtärning
- 2 dl vatten
- 1 dl creme fraiche
- salt
- peppar
Gör så här
- Skär lövbiffen i strimlor.
- Hacka löken.
- Lägg kött, hackad lök och syltlök i en kastrull.
- Tillsätt senap, soja, smulad buljongtärning, vatten och creme fraaiche.
- Rör om och låt rätten småputtra i 15-20 minuter.
- Krydda med salt och peppar.
- Servera med Turelli - Gnochi
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Thailändska laxburgare med sweetchili-slaw
Vi har börjat köra Burger-Tuesday hemma hos mig, mycket uppskattat av alla husets medlemmar! Detta är det senaste tillskottet, makalöst goda och saftiga burgare…
Skomakarlåda om hösten
Gärna kantareller eller ”trattisar”
Skomakarlåda
Ta ut köttet ur kylskåpet så att det blir rumstempererat
Dovhjortsfärsbiffar med en tuch av apelsin
Apelsinen sätter verkligen en fin touch på denna rätten.
Fetaostfyllda hjortfärsbiffar
Underbart gott! Jag serverade med en tomatsalsa och kokt potatis och en kall vitlökssås.