Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ullas räkskålar
Ett lånat recept som är lätt och gott!
Ingredienser
- 4 skivor hårt tunnbröd
- Fyllning:
- 400 g räkor
- 1 dl citronmajonäs
- 2 msk gräddfil eller creme fraiche
- 1 hackat syrligt äpple
- 1 dl finhackad dill
- Garnering:
- 50 g stenbitsrom
- dill
- citron
Gör så här
- Koka upp vatten i en kastrull. Lägg ett galler ovanpå. Lägg en tunnbrödsskiva på gallret. Låt brödet ligga över det ångande vattnet tills det blivit mjukt. Lägg ev. ett lock ovanpå. Forma de mjuka bröden över små glas. Håll kvar dem med handen en stund tills bröden håller formen. Låt dem ligga kvar över glasen tills de åter torkat. Det blir små skålar. Blanda majonäs och gräddfil. Lägg i äpple och dill. Salta och peppra. Vänd försiktigt ner räkorna i såsen. Placera ut brödkorgarna på tallrikar.fördela räkröran i "skålarna" precis innan serveringen. Garnera med rom, dill och citron.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
