Gör så här

Gör pajdegen och låt den vila.

Strimla skinkan, hacka och fräs champinjonerna. Strimla paprikan.

Sätt ugnen på 200 grader.

Tryck ut den i botten på en form

Förgrädda pajbotten i 10 min.

Klicka ut vitlöksosten.

Lägg på skinka, svamp och paprika.

Täck med ost.

Gratinera i ca 20 minuter eller tills pajen fått fin färg.

Servera med en krispig sallad.

Kommentarer

@Monica Brandts

Tack för ett gott recept på en paj utan äggstanning. Nästa gång tar jag dock ost utan vitlök. Är nog inte så förtjust i den där lite "syntetiska" vitlökssmaken. Kanske man kan pressa i en klyfta själv om man vill.

@Heidi Sjöström

Lite för krämig för vår smak. Men den var god i smaken och för er som vill ha pajen lite "gojsig" kommer säkert uppskatta den.

@Mari Mattsson

Jättegod paj! Jag och min kompis har precis ätit av den och nästan halva gick åt. :) Men jag la i mer skinka, nästan 200 gr och även 200 gr vitlöksost. MUMS!

@bomhus

detta var en en suveränt god paj,gick hem hos barnen också.

Liknande recept