Ullas Skomakarlåda

Underbart god och enkel att göra. Härstammar från en resturang på västkusten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Potatismos, hemmalagad
  • Ryggbiff eller entrecote
  • Bacon
  • Margarin till stekningen
  • Persilja, klippt

Gör så här

  1. Gör en god potatismos.
  2. Klipp bacon i små bitar.
  3. Knaperstek dem.
  4. Stek köttet i baconfettet.
  5. Lägg upp mos och kött på tallrikar.
  6. Strö bacon över köttet.
  7. Klipp persilja över mosen.
  8. Dekorera gärna med ett vackert salladsblad.
  9. Servera maten upplagt på fat till var och en gäst.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr