Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 200 g champinjoner
- 1 pkt bacon
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- ½ pkt körsbärstomater
- Lite olja eller smör att steka i
- Torkad timjan
- Salt
- Peppar
- Fjärils- eller pennepasta, gärna fullkorn
Gör så här
- Hacka löken och skiva champinjonerna, fräs i lite matfett. Klipp ner baconet i pannan och låt det steka med. Dela under tiden tomaterna i halvor och lägg i dem i pannan. Pressa över vitlök och krydda med timjan, salt och peppar. Servera med nykokt pasta. Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
