Underbar Currysås

En lätt och rund currysås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 5 dl vatten
  • 2-3 msk mjöl
  • 2 msk smör
  • 1-2 tsk curry

Gör så här

  1. Smält 2 msk smör i en kastrull, värm två buljongtärningar i micron. Dra av kastrullen från värmen.
  2. Strö i 2-3 msk mjöl, vispa under tiden. Tillsätt curryn.
  3. Sätt tillbaka på värmen, häll med fin stråle under vispning i buljongen.
  4. Sjud såsen på svag värme minst tjugo minuter, blir såsen för tjock späd med lite vatten.
  5. Underbar sås till grillad kyckling och ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr