Underbar kräftpasta

Med kräftost. Servera den gärna till linguinipasta och med ett gott bröd att doppa i såsen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 360 g kräftstjärtar i lake, 1 burk
  • 75 g röd stenbitsrom
  • 4 dl grädde
  • 1 msk koncentrerad fiskbuljong
  • 200 g kräftost
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Salt
  • Peppar
  • ½ dl klippt dill
  • 4 portioner pasta, gärna linguini

Gör så här

  1. Koka ihop grädde, fiskbuljong, kräftost och pressad vitlök.
  2. Smaka av med salt och peppar.
  3. Låt kräftstjärtarna rinna av och tillsätt dem och stenbitsrom. Avsluta med dillen.
  4. Servera genast till nykokt pasta och en sallad.

Kommentarer

Mycket gott och lättlagat.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr