Underbar lax

Denna lax är en riktig höjdare. Det sägs att man inte ska lägga "lök på laxen" och det ska vi inte göra heller, men väl senap. Låter det konstigt? Våga prova , det är jättegott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Färsk eller djupfryst laxsida.
  • Salt
  • Peppar
  • Senap
  • Ströbröd
  • Smör eller margarin

Gör så här

  1. Putsa och lägg laxen i en smord form eller fat.
  2. Om du har djupfryst så tina den gärna först.
  3. Krydda med salt och peppar.
  4. Bred senap över laxen, ströbröd över och toppa med några klickar smör eller margarin.
  5. Stek i varm ugn, ca 175 grader i ca 25-30 min.
  6. Tiden får varieras efter laxens tjocklek.
  7. Du kan ösa lite om du vill ha lite mer smak.
  8. Servera med kokt potatis och en god vitvinssås.
  9. Smaklig måltid

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr