Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling, eller 4 kycklingfiléer som steks
- 2 paprikor, gärna olika färger
- 2 - 3 vitlöksklyftor
- 2 ½ dl Kelda lagalätt
- ½ - 3/4 dl ajvar relish
- 4 msk hackad persilja
Gör så här
- Bena ur kycklingen och dela den i bitar.
- Kärna ur och strimla paprikan.
- Skala och hacka vitlöken.
- Koka upp lagalätt och ajvar relish i en liten kastrull.
- Lägg i kyckling, paprika och vitlök.
- Låt allt koka någon minut.
- Strö över persilja.
- Servera med linser, ris eller bulgur
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
