Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ungersk kycklingpasta
Jag har varit i Ungern och ätit fantastiskt mustigt och gott, men just det här receptet hittade jag på Arlas hemsida, god till både vardag och fest!
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 300 g pasta (gärna färsk)
- 2 purjolökar
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1 dl mild Ajvar relish (välj stark om ni vill det)
- 2 msk färsk timjan eller 1 tsk torkad
Gör så här
- Koka upp vattnet till pastan. Under tiden så kan ni bena ur kycklingen och ta bort skinnet om ni vill, skär sedan köttet i bitar. Skär purjolöken i tunna skivor och fräs den mjuk. Skala och hacka vitlöken och låt den fräsa med purjolöken. Koka upp grädde och ajvar relish i en kastrull och lägg i kycklingen, purjolök, vitlök och timjan. Låt koka någon minut.
- Nu borde pastavattnet koka, så lägg i pastan och koka den.
- Servera såsen med pastan, ett gott hembakat bröd och en sallad.
Kommentarer
@Annelie Edström
Första gången jag andvänder Ajvar relish .. gott!!
Rätten blev uppskattad av både son o sambo :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat