Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 små gula lökar
- 2 äpplen
- 5 potatisar
- 2 portionsbitar laxfilé
- med skinnet kvar ( 250 gr )
- ½ tsk salt
- ½ krm svartpeppar
- Curryröra:
- ½ dl lätt kesella
- ½ dl mild yoghurt
- 1 tsk curry
- 1 msk hackad gräslök
- 1 krm salt
Gör så här
- Sätt ugn på 225 grader.
- Skala och klyfta löken. Kärna ur äpplet. Tvätta och klyfta potatisen.
- Ställ alla klyftor på ett bakplåtspapper på en plåt. stek mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Krydda laxen med salt och peppar . Lägg in den bredvid tillbehören på plåten. Stek ytterligara 12-15 minuter.
- Rör ihop curryröran.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
