Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ungskokt lax med kall sås
Mumsig middag som passar årets alla säsonger!
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- Salt
- Citronpeppar
- Lika delar flytande margarin och rapsolja
- Sås:
- 1 dl lätt creme fraiche
- 1 dl lätt majonnäs
- 1 dl milda visp 20%
- 1-2 msk senap
- 3 msk hackad dill
- 2 msk chilisås
- Salt
- Citronpeppar
- Potatis
- Kokta ärtor
Gör så här
- 1) Pensla laxen med margarinoljan och krydda med salt och citronpeppar. Sätt in i ugn 175 grader ca 20min med folie över formen.
- 2) Blanda allt till såsen, smaka av med salt och citronpeppar. Låt stå kallt till servering
- 3) Servera med kokt potatis och ärtor
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.