Gör så här

1. 1. Lägg noribladet på bambumattan.
2. 2. Fördela riset ända ut i kanterna med lätt fuktade fingertoppar.
3. 3. Lägg plastfilm över riset o vänd så att plastfilmen ligger ner mot bambumattan.
4. 4. Gör en wasabisträng tvärsöver noribladet, cirka 4 cm in, och lägg shisobladen laxen och gräslöken längs med wasabisträngen.
5. 5. Rulla ihop rullen.
6. 6. Forma rullen med hjälp av mattan till den form du vill ha.