@tobbe9988

Utsökt köttfärssoppa

Jag lärde mig den här soppan på hemkunskapen för 20 år sedan och jag gör den än idag och alla som äter den tycker den är så god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 msk smör
  • 2 medelstora potatisar
  • 1 palsternacka
  • 1 morot
  • ½ purjolök
  • 1-2 l vatten
  • 1 buljongtärning
  • 1 msk ketchup
  • Ev lite tacokrydda (om man vill ha lite extra smak)

Gör så här

  1. Bryn köttfärsen i en kastrull med smöret.
  2. Riv potatisarna, palsternackan, moroten och skär purjolöken i 1-centimetersbitar.
  3. Blanda det sedan med köttfärsen i kastrullen och tillsätt vattnet, buljongen och ketchup.
  4. Låt småkoka i ca 30 minuter och tillsätt tacokrydda (om ni vill ha det i förstås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar