Väldoftande couscoussallad

En god couscoussallad som passar till det mesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl couscous
  • 1 orange paprika
  • 1 röd paprika
  • 2 bitar hel kanel
  • ½ tsk nymalen kardemumma
  • 2 msk smör
  • 2 dl babyspenat

Gör så här

  1. Skölj, dela, kärna ur och finhacka paprikorna. Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen tillsammans med paprika, kanel, kardemumma och smör. Skölj babyspenaten och blanda ner i couscousen när den svalnat. Spara eventuellt några blad att garnera med.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr