Vänskapssallad

Nyttig, hållbar jättegod salladö som kan förvaras mer än en vecka i kylskåp. Lika god till både kött och fisk, eller som lunchrätt med en brödskiva.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 grovt rivna morötter
  • 1 kg strimlad vitkål
  • 2 strimlade paprikor (röda)
  • 1 strimlad purjolök
  • 2 hackade saltgurkor
  • SÅS
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 1 dl rapsolja
  • 2 msk strösocker
  • 3 tsk salladskrydda
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda de strimlade grönsakerna i en stor skål
  2. Koka upp såsen och slå den het över grönsakerna
  3. Slå slladen i en förpackning som kan tillslutas och förvara i kylskåp

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr