Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Världens godaste påsklax
Otroligt gott, lättlagat och tilltalade även för den s k laxhatande dottern!!!!
Ingredienser
- 4 portionsbitar lax
- 2 dl lätt crème fraiche
- 50 g hårt rökt skinka, finhackad
- 2 msk basilika
- Strimlat skal från 1 lime
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Lägg laxen i ugnsfast form.
- Blanda crème fraiche, hackad skinka, limeskal, basilika och kryddor. Bred detta över laxen.
- Ställ in högt i ugnen i ca 20 min.
- Servera med klyftpotatis till. Jag gjorde det samtidigt som laxen i ugnen. Fick dock stå ytterligare 15 minuter i 225 grader efter det att jag tagit ut laxen.
- (Borsta potatis. Låt skalet vara kvar. Skär i klyftor och lägg i oljad långpanna. Krydda med lite peppar och kött- och grillkrydda. Rör om. Sätt in mitt i ugnen under laxen.)
- Skär den kvarvarande limen i tunna klyftor och lägg runt fisken. Servera en sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
