Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Världens godaste smörgåstårta
Varje år när jag fyller så måste mamma göra den här för att den är suveränt god.
Ingredienser
- 8 halvor hönökaka, 2 förpackningar
- Fyllning ett:
- 2 hårdkokta hackade ägg
- 200 g finhackad crabfish
- 2 dl cremé fraiche
- 1 dl majonnäs
- 1 tsk curry
- Fyllning två:
- 1 burk (ca 50 g) röd stenbitsrom
- 1 dl cremé fraiche
- ½ dl majonnäs
- ½ dl finhackad gräslök
- Garnering:
- 1 dl cremé fraiche
- 1 dl majonnäs
- 2 dl finhackad dill/persilja
- 400 g räkor med skal
- 1 burk (ca 50 g) svart stenbitsrom
- 200 g finhackad gurka
- Dillkvistar
Gör så här
- Blanda fyllningarna. Bred fyllning 1 på fyra halvor och fyllning 2 på två halvor. Lägg ihop halvorna till runda bottnar. Varva fyllningarna och avsluta med två ofyllda halvor. Täck tårtan och låt den stå kallt några timmar, helst över en natt.
- Blanda cremé fraiche och majonnäs och bred över och runt tårtan. Garnera kanterna med kryddgrönt och ovanpå med skalade räkor, rom, gurka och dillkvistar.
Kommentarer
@carin eriksson
Låter hur god som helst. Måste testas!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
