Västerbottenostsill

Jättegott på ett knäckebröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk 5- minuterssill i bitar ( à 420 g)
  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 dl matyoghurt
  • ½ dl majonnäs
  • 1 ½ dl Västerbottenost
  • ½ dl skuren dill
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 krm cayennepeppar
  • Salt

Gör så här

  1. Låt sillen rinna av.
  2. Skala äggen och skär i bitar.
  3. Blanda matyoghurt, majonnäs och ost.
  4. Rör ner dill, senap, cayennepeppar och smaka av med salt.
  5. Vänd ner sillen och äggen.
  6. Låt stå någon timme innan servering.
  7. Servera sillen på bröd eller med kokt potatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr