Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Västerbottenpaj med löjrom och grillad sparris
En god paj som passar både till vardag och fest. Mums..
Ingredienser
- 4 färdiga pajskal (djupfrysta)
- 100 g västerbottensost (ca 4 dl riven)
- 4 ägg
- 1 dl grädde
- 3 dl mjölk
- 1 tsk paprikapulver
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 rödlök
- 200 g färsk grön sparris
- 100 g löjrom eller stenbitsrom
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Riv osten fint. Vispa samman ägg, grädde, mjölk och kryddor.
- Fördela ost och äggstanning i pajskalen. Grädda pajerna mitt i ugnen 25-30 minuter.
- Skala och hacka löken. Grilla eller koka sparrisen.
- Servera pajen med sparis,löjrom och lök.
- Tips! Använd nymalen svartpeppar på löjrommen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
