Västerbottensbröd

Roligt bröd som görs i muffinsformar! Kanske något om man har barn som har svårt att äta på morgonen. Vem säger nej till en muffins!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl yoghurt
  • 2 ägg
  • 1 dl solrosolja
  • 2 finrivna morötter
  • 1 dl riven västerbottenost
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 dl müsli
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 3 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Häll i yoghurt i en skål och blanda med ägg, olja, ost och morötter. Blanda mjölet och bakpulvret, innan det röres ihop med de övriga ingredienserna.
  2. Klicka ner smeten i en muffinsform med 6 hål och fyll till hälften. Grädda på 200 grader i ca. 20 min.
  3. Serveringstips: passar till soppa, te och mellanmål.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr