Västerbottensmuffins med löjrom

Mycket uppskattade.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g Västerbottensost, riven
  • 5 äggulor
  • 2½ dl mellangrädde
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 dl creme fraiche eller gräddfil
  • 100 g löjrom
  • 1 rödlök, finhackad

Gör så här

  1. Fördela osten i 15 små oljepenslade aluminiumformar. Vispa äggulor, grädde, salt och peppar och häll i formarna. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader 20-25 min.
  2. Servera dem toppade med creme fraiche, löjrom och rödlök.

Kommentarer

Väldigt enkla att göra och underbart goda!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr