Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Västerbottensostpaj
Denna paj är verkligen supergod och dessutom mycket enkel att göra.Passar utmärkt till kräftor. Kan även ätas som förrätt eller varför inte på buffébordet?
Ingredienser
- 125 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 msk vatten
- 150 g riven Västerbottensost
- 2 ägg
- 2 dl crème fraiche (naturell)
- Löjrom
- Dill
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Gör pajdegen (smör, mjöl, vatten) och tryck ut den i en form.
- Förgrädda den i ugnen ca 10 minuter.
- Vispa ägg och crème fraichen lätt och rör även ner den rivna osten. Salta och peppra.
- Häll över "smeten" i pajskalet och grädda i ugnen ca 20 minuter på 225 grader.
- När pajen är färdiggräddad klickar du ut löjrom på pajen och strör över dill.
Kommentarer
@cecilia wahlén
Tyvärr saltade jag lite för mycket, men bortsett från det superbt!
@anita d
Supergod vb paj. Och dessutom var den enkel att göra., ps den passar även till surströmming ;-))
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
