@ketronya

Vanilj- och limesill

En sill med spännande smakkombinationer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2-3 burkar urvattnad inläggningssill
  • 1 citron
  • 1 apelsin
  • 1 lime
  • 1 sats inläggningslag
  • 1 vaniljstång
  • 1 silverlök
  • 4 kaffir limeblad
  • 3 lagerblad
  • 6 vitpepparkorn

Gör så här

  1. Skölj citrusfrukterna och riv skalen fint utan att få med det vita. Blanda ner rivet i inläggningslagen.
  2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ner kärnorna ur lagen. Lägg även i stången.
  3. Skala och finhacka löken. Tillsätt den och resten av kryddorna. Rör om väl.
  4. Skär sillen i bitar och vänd ner. Låt stå kallt i 2 dagar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar