Äppelchutney
Mycket gott till stek och annan kraftig mat.
Ingredienser
- 2 dl mellanmjölk
- 2 tsk maizena mjöl
- 2 tsk suketter strösocker (för smalare alternativ, annars går det bra med vanligt strösocker också)
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Vispa ihop mjölk och maizena mjöl i en kastrull och låt koka upp. Rör i såsen hela tiden medans den kokar på svag värme.. ca 2-3 min. Låt såsen svalna lite (rör lite i den då-då) smaksätt sedan med suketter/eller vanligt socker och vaniljsocker
Kommentarer
@Kerstin Nerén
Tack för ett gott och lättlagat recept på vaniljsås, kommer att göras flera gånger när jag gör något där man ska ha vaniljsås till.
@Rigmor Forsberg
Mycket lättgjord och god vaniljsås, måste väl vara en vikväktarvariant.
Kommer att göra den många gånger.
Liknande recept
Fiskbullar med kräftsås, kokt ris med gröna ärtor
Hur vardagsmaten blir festmat
Lakritssirap
En vansinnigt enkel och god sirap för bakverk. Häll en tesked i surdegen, grädden, kladdkakan. Låt bara fantasin flöda och släpp ut din kreativitet.
Kolarisgrynspudding med julmustsås
Ett underbart sätt att ta tillvara överbliven gröt. Puddingen är en explosion av alla julens smaker och dofter i en lättlagad rätt. Den färdigköpta…
Grön purjoskinksås
En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…
Crabcakes med tartarsås
Frasiga små goda crabcakes! hittade receptet i senaste numret av Grapevine. (bra gratis vintidning från www.hermanssonco.se)
Dryck vi tror du gillar
