Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 120 g bacon
- 400 g gröna ärtor och morötter på burk
- 6 ägg
- 6 dl mjölk
- ½ tsk salt
- 1 röd paprika
- 1 knippa persilja
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skär baconet i strimlor och bryn dem lätt.
- Häll bort spadet från grönsakerna och blanda dem med baconstrimlorna.
- Lägg blandningen i en smord eldfast form.
- Vispa ihop äggen med mjölken och salta försiktigt.
- Häll äggblandningen i formen och garnera med den hackade persiljan och paprikaringar.
- Grädda i ca 20 minuter eller tills äggblandningen stelnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
