Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5oo g kycklingfilé
- 2 msk smör
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 2 dl vatten
- 2 dl lätt-créme fraiche
- 2 msk kalvfond
- 2 msk dijonsenap
- gräslök
Gör så här
- Skär kycklingen i småbitar. Bryn den i smör i en stekpanna.
- Häll i vatten, créme fraiche, fond och senap. Låt det sjuda några minuter så att kycklingen blir genomstekt. Klipp gräslök över kycklinggrytan och servera med kokt ris och en god sallad.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
