Varm asiatisk sallad

Servera gärna den här salladen till grillad halloumi eller tofu.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl jasminris
  • 1 spets eller vitkålshuvud, ca 600 g
  • 300 g haricots verts
  • 2 gula lökar
  • 1 röd chili
  • 3 msk rapsolja
  • 1 dl japansk soja
  • 2 msk riven ingefära

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Ansa och strimla kålen. Ansa bönorna. Skala och strimla löken. Kärna ur och strimla chilin. Fräs lök och chili i en gryta. Tillsätt kål och bönor och låt fräsa med ca 5 minuter. Häll över soja och tillsätt ingefära. Servera gärna med halloumi eller tofu.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr