Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Varm bönsallad
Denna rätt görs väldigt enkelt om du redan har något i ugnen. Släng bredvid en köttfärslimpa de sista 25 minutrarna. Låt gå i en form bredvid kycklingfiléer, eller bakade rotfrukter, eller en fiskgratäng. Eller ät den som den är med ett gott bröd och kallskuret typ rostbiff och kalkon. Tzatziki till förstås
Ingredienser
- 1 burk sojabönor
- ½ kruka basilika
- 1 ask cocktailtomater
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Häll av spadet från bönorna och skölj ordentligt. Hacka basilikan och lägg i en skål. Tillsätt bönor, tomater, olivolja, balsamvinäger, salt och peppar och blanda om. Häll allt i en form och ställ in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.
Kommentarer
@Jasmine Berglund
Åt salladen som den var med bulgur eftersom bönor innehåller tillräckligt med protein. Mycket gott!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
