Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g puylinser
- 2 askar körsbärstomater
- 0,5 rödlök
- 0,5 vitlöksklyfta
- juicen från 0,5 citron
- 2 msk olivolja
- 0,5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 0,5 dl koriander
- 250 g halloumiost
Gör så här
- Koka linserna enligt anvisningen på förpackningen.
- Skölj och halvera tomaterna. Skiva rödlöken. Blanda tomat och lök med linserna. Pressa vitlöken och blanda den med citron, olja, salt och peppar.
- Häll dressingen över linssalladen och strö över koriandern. Tärna halloumin och stek den gyllenbrun.
- Blanda osten med salladen och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
