Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 burkar Matjesill fileér a´200g
- 8 - 10 kokta potatisar
- 3 hårdkokta ägg
- Gratäng sås:
- 1 liten gul lök
- 2 msk margarin
- 3 msk vetemjöl
- ca 4 dl mjölk
- ½ tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- 1. Låt sill fileérna rinna av väl
- skär i små/ mindre bitar
- skiva potatisen
- skala äggen, hacka grovt
- 2. skala hacka löken
- Fräs den mjuk och glansig i matfettet.strö över mjölet och späd med mjölk. Låt såsen sjuda under lock, under omrörning i ca. 3min. Smaka öv med salt och peppar.
- 3. varva med potatis ägg sill och sås i en smord eldfast form.
- Avsluta med sås, strö över riven ost och gratinera i ca, 15 min.el tills den fått fin färg, och den är genom varm.servera med lätt sallad och dryck.
- Är god på Påsk bordet också!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
