Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Varma baguetter
En variant på varma mackor som känns lite lyxigare.
Ingredienser
- 4 små baguetter, ca 25 cm
- 1 rödlök
- 1 kula mozzarella
- 2 tomater
- 20 g rucola
- 100 g skivad italiensk salami
- ca 50 g rumsvarmt smör
- 1 vitlöksklyfta
- skal av 1/2 citron
- salt
- peppar
- olivolja
- 2 dl riven parmesanost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär snitt i bröden nästan helt igenom men så att brödet fortfarande håller ihop.
- Skiva rödlöken, mozzarellan och tomaterna. Fyll snitten i bröden med rucola, salami, rödlök, mozzarella och tomater.
- Blanda smör, pressad vitlök och rivet citronskal. Krydda med salt och peppar. Bred smöret över bröden så att det kan rinna ner i snitten. Ringla lite olivolja över så blir bröden saftiga. Strö parmesanosten över och låt baguetterna stå i ugnen i 7-10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat