Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Varma lunchtuggor
Energi 356 kcal Fett 13 g Protein 17 g Kolhydrat 41 g Fibrer 6 g
Ingredienser
- 2 skivor fullkornsbröd (50 g)
- 1 msk olivtapenade
- 1 ägg
- 1 tomat i skivor
- 10 g mozzarellaost
- Olivolja
- 2 timjankvistar
- 4-5 svarta oliver
- 200 g grov sallad, t.ex. finstrimlad vitkål
Gör så här
- Pensla brödskivorna med tapenade, vispa ägget och häll ut det mitt på varje skiva bröd. Lägg in skivorna i ugnen i 3-4 minuter på 225 grader. Lägg sedan på skivor av tomat och mozzarella, pensla med olja och lägg på timjan och svarta oliver. Ställ det i ugnen tills osten har smält, cirka 7 minuter.
- Servera grönsallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
