Varma mackor med sparris smalmat

En fredag när man inte har ont om tid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor formfranska
  • 4 tsk lättmargarin
  • 1 burk (500 g ) stångsparris
  • 4 dl skalade räkor
  • 1 dl fettfri majonnäs
  • 4 äggvitor
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Bred margarin på brödskivorna. Vispa äggvitorna till hårt skum och blanda försiktigt ner majonäsen. Smaksätt med salt och vitpeppar. Lägg sparris och räkor på brödet och täck med majonäsröran. Gratinera i ugn i 250 grader ca 10 minuter, tills de har fått fin färg. Servera med sallad.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr