Varmrökt lax med potatis- & kaviargratäng

Passa perfekt till påsk!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g varmrökt lax
  • 750 g potatis, kall och kokt
  • 7,5 msk rökt kaviar
  • 3 dl vispgrädde
  • Hackad dill
  • Citronklyftor
  • Dillkvistar
  • kryddor

Gör så här

  1. Tillagning:
  2. 1. Lägg den kokta kalla skivade potatisen i en ugnsfast form.
  3. 2. Vispa grädden lätt (skall fortfarande vara lite ”rinnig”).
  4. Blanda i kaviar och dill. Krydda efter behag.
  5. 3. Skeda blandningen över potatisen och ställ i ugn på 200° c:a 15 minuter (eller tills allt är varmt och fått lite färg).
  6. 4. Servera med citron och dill.
  7. Smaklig måltid!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr